Pinienhonig
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BESCHREIBUNG
Pinienhonig – Kräftig & Aromatisch
Unser Pinienhonig ist ein intensiver Honigtauhonig mit harzigem Aroma, gewonnen aus den Wäldern südlicher Pinienregionen. Ideal für alle, die herzhafte Honige mit Charakter lieben.
Warum unser Pinienhonig?
- Honigtauhonig aus Pinien: Nicht aus Blüten, sondern aus Honigtau – kräftig, dunkel und aromatisch.
- Intensiver Geschmack: Harzig, malzig, leicht würzig – ein Erlebnis für Honigkenner.
- Langsam kristallisierend: Bleibt lange flüssig und streichfähig.
Gesundheitliche Vorteile von Pinienhonig:
- Reich an Mineralien: Enthält Eisen, Kalium und andere Spurenelemente.
- Stärkt die Abwehr: Antibakteriell und entzündungshemmend – ideal zur Unterstützung des Immunsystems.
- Verdauungsfördernd: Traditionell eingesetzt zur Stärkung des Magen-Darm-Systems.
Anwendungsmöglichkeiten:
- In herzhafter Küche: Passt zu Käse, Wildgerichten und kräftigen Saucen.
- Im Tee: Gibt Kräuter- und Schwarztee eine intensive Note.
- Als Brotaufstrich: Für alle, die kräftige Aromen lieben.
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