Heidehonig

Heidehonig – Kräftig & Cremig

Unser Heidehonig stammt aus der Spätsommerblüte der Heidepflanzen und überzeugt durch sein kräftiges Aroma und seine zäh-cremige Konsistenz. Ein Honig mit Charakter und Tradition.

Warum unser Heidehonig?

• Aus der Spätsommerblüte: Geerntet aus wild wachsender Besen- und Glockenheide.
• Cremige Konsistenz: Rührt sich dickflüssig – ideal als Brotaufstrich.
• Würzig-intensiv: Kräftiger Geschmack mit malzigen und herben Noten.

Gesundheitliche Vorteile von Heidehonig:

• Antiseptisch: Wird traditionell bei Harnwegserkrankungen eingesetzt.
• Hoher Enzymgehalt: Fördert Stoffwechsel und Verdauung.
• Immunstärkend: Unterstützt das Immunsystem durch bioaktive Inhaltsstoffe.

Anwendungsmöglichkeiten:

• Als Kur: Ein Löffel täglich zur Stärkung von innen.
• In der Herbstküche: Ideal zu Kürbis, Wurzelgemüse oder Wild.
• Auf dem Frühstückstisch: Kräftiger Brotaufstrich für einen energiereichen Start.

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